Como estoy seguro que sabreis, desde Todorecetasydietas intentamos que os cuideis muy mucho y para eso os intentamos traer unas recetas de cocina sanas a la par que faciles y baratas.
Dicho esto, os presentamos una receta de cocina de verduras, para ser mas concretos la verdura es la zanahoria.
Ingredientes zanahorias a la crema
- 1 puerro
- 250 gr de nata líquida
- 50 gr de mantequilla
- sal
- 1kg de zanahorias
Preparación zanahorias a la crema
Tras haber lavado el puerro y las zanahorias, los cortamos en finas rodajas para mas tarde hervirlas en agua y sal. Una vez hecho esto, se escurren y las pasamos por la batidora. Para darle esa textura de crema que buscamos, le añadimos la nata y la mantequilla.
Etiquetas: mantequilla, nata, puerro, receta de verduras, sal, zanahorias