Entries Categorized as 'Segundos'

Conejo con tomate y ajetes

Date Enero 9, 2009

 
La Navidad ha llegado a su fin, y con ella los grandes festines culinarios. Y seguramente, si estás cuidando tu línea, esta época es una verdadera tortura. Pues ahora, lo único que precisas son platos que te ayuden a controlar el peso. Es muy simple, puedes comenzar con este conejo con tomate y ajetes. Está [...]

Langostinos con salsita

Date Diciembre 29, 2008

Ingredientes para Langostinos en Salsita:

16 langostinos
2 dl de yogur griego
2 ajetes
Menta
El zumo de un limón
Aceite de oliva
Pimienta y sal

 
Preparación:
Pela los langostinos y resérvalos. En una sartén, calienta un fondo de aceite y sofríe los caparazones. Retira y pásalos por el chino. Mezcla con el yogur y salpimenta.
 
Limpia los ajetes, pícalos finitos y échalos en un [...]

Lasaña de salmón con espinacas, tomate y aceitunas

Date Diciembre 6, 2008

Os presento una deliciosa receta muy fácil de hacer y con muy pocas calorías! Se trata de una Lasaña de salmón con espinacas, tomate y aceitunas. Para chuparse los dedos. 

Receta de pescado: Merlza con salsa de queso

Date Julio 23, 2008

Una riquísima receta para preparar la merluza, de forma saludable y con mucho sabor.
Ingredientes

1 Kg. de filetes de merluza
50 gr. queso azul
100 gr. uvas pasas
200ml de nata liquida
100ml de leche
Aceite de oliva
Sal