Archivo de la categoría ‘Coste’
Lunes, 29 de Diciembre de 2008
Ingredientes para Langostinos en Salsita:
- 16 langostinos
- 2 dl de yogur griego
- 2 ajetes
- Menta
- El zumo de un limón
- Aceite de oliva
- Pimienta y sal
Preparación:
Pela los langostinos y resérvalos. En una sartén, calienta un fondo de aceite y sofríe los caparazones. Retira y pásalos por el chino. Mezcla con el yogur y salpimenta.
Limpia los ajetes, pícalos finitos y échalos en un cuenco. Añade los langostinos, el zumo de limón y el aceite. Déjalo macerar en el frigorífico durante 30 minutos.
Inserta en los palillos los langostinos y una hojita de menta. Hazlos a la parrilla y sírvelos con la salsa.
Etiquetas:langostinos
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Domingo, 28 de Diciembre de 2008
Ingredientes para alitas de pollo adobadas:
- 8 alitas de pollo
- 50 gr de miel
- 50 ml de cava o vino blanco
- 1 cuchara de postre de pimentón dulce
- 3 cucharadas sopera de kétchup
- zumo de 1/2 naranja
- sal y 1 ajo machacado
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Etiquetas:pollo
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Jueves, 18 de Diciembre de 2008
Ingredientes (para un pan de nueces grande, dos medianos, o 60 pequeños J):
Fermento:
- 50 grs. de levadura
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de azúcar
Masa:
- 4 tazas de harina
- 1 taza de salvado grueso
- 2 cdas. de sal
- 2 tazas de agua tibia
- 1 cda. de malta
- 2 cucharadas de manteca a temperatura ambiente
- 1 tazón de nueces rotas
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Etiquetas:nueces, pan
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Miércoles, 17 de Diciembre de 2008
Hoy me siento con ganas de dulce así que… he decidido prepararme unas deliciosas cookies de chocolate blanco y nueces. Sé que estoy siendo infiel a mi dieta… pero hoy no lo puedo evitar! Ahí va.
Ingredientes para Cookies de chocolate blanco y nueces:
- 114 gr. mantequilla blanda
- 200 gr. azúcar moreno
- 3 cucharadas de azúcar blanco
- 220 gr. harina
- 1 huevo grande
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de levadura Royal
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 60 gr. pepitas de chocolate blanco
- 60 gr. nueces de macadamia
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Etiquetas:chocolate blanco, cookies, nueces
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Martes, 16 de Diciembre de 2008
Ingredientes para la pizza con queso, nueces y apio:
- 1 masa para pizza
- mozarella cortada en lonchas redodintas
- queso azul ( roquefort o gorgonzola)
- nueces
- 1 tallo de apio cortado
- 1 cucharadita de aceite de nuez
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Etiquetas:apio, nueces, Pizza, queso
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Lunes, 15 de Diciembre de 2008
Ingredientes para ensalada aliñada con miel y mostaza:
- 1/4 lechuga
- 1 puñadito de canónigos
- 1 puñadito de tomates cherry
- 100 gr de queso semicurado
- 1/2 puñadito de nueces
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Etiquetas:ensalada, miel, mostaza
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Miércoles, 10 de Diciembre de 2008
Ingredientes para Pastel de moka light:
1 taza de harina integral
3/4 taza de azúcar
1/4 cucharada sal
1 cucharada extracto de vainilla
1 1/2 cucharada de café instantáneo
6 cucharada de chocolate sin azúcar
1 taza de agua hirviendo
3 cucharada de aceite
1/2 taza de leche light
2 cucharada de polvo para hornear
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Etiquetas:light, moka
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Martes, 9 de Diciembre de 2008
Hoy te presento unos panes diferentes hechos con salvado de trigo. El salvado es muy bueno para regular el tránsito intestinal así que estos panes serán un buen acompañante para cualquier dieta.
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Etiquetas:salvado de trigo
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Domingo, 7 de Diciembre de 2008
Con este sencilo sándwich de pan integral, pollo y pimientos morrones te apetecerá comer sándwiches a todas horas!
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Etiquetas:pimientos, pollo
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Sábado, 6 de Diciembre de 2008
Os presento una deliciosa receta muy fácil de hacer y con muy pocas calorías! Se trata de una Lasaña de salmón con espinacas, tomate y aceitunas. Para chuparse los dedos.
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Etiquetas:salmón
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