Archivo de Julio de 2008
Martes, 29 de Julio de 2008
No podia faltar en nuestro recetario la receta de la tortilla de patatas o también conocida por tortilla española, un clásico de la gastronomia española.
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Etiquetas:cebolla, huevo, patatas, pimiento verde
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Lunes, 28 de Julio de 2008
A continuación os dejamos con unos cuantos consejos para adelgazar, algunos trucos básicos que nunca vienen mal recordarlos y ayudan a guardar la linea o directamente perder esos kilos de más.
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Jueves, 24 de Julio de 2008
Los Aguacates son muy beneficiosos para la salud, pero a veces no sabemos como comerlos y aunque con un buen choreon de aceite y sal están muy buenos, en ocasones apetece algo más elaborado, por eso aquí dejo una manera de hacerlos exquisita y muy rápida ¡Espero que os guste! (más…)
Etiquetas:aguacate, entrante, gambas, mayonesa, receta rapida
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Miércoles, 23 de Julio de 2008
Una riquísima receta para preparar la merluza, de forma saludable y con mucho sabor.
Ingredientes
- 1 Kg. de filetes de merluza
- 50 gr. queso azul
- 100 gr. uvas pasas
- 200ml de nata liquida
- 100ml de leche
- Aceite de oliva
- Sal
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Etiquetas:merluza, queso, receta pescado, salsa cremosa
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Miércoles, 23 de Julio de 2008
Una manera fácil, rápida y sana de preparar el salmón es en papillote, un método que consiste en ponerlo en papel de plata bien cerrado con los condimentos que quieras y dejar que se cocine al horno en su jugo. Os dejamos una versión, pero hay muchísimas versiones, con jamón, verduritas, etc. (más…)
Etiquetas:rapida, receta facil, receta pescado, salmón papillote, verdura y salmon
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Martes, 22 de Julio de 2008
Y siguiendo con la comida Italiana hoy vamos a proponeros hacer espaguetis a la boloñesa, un plato muy conocido que seguro que habéis probado, pero… ¿Seguro los que habéis probado eran los clásicos?
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Etiquetas:comida italiana, espaguetis a la boloñesa, platos tradicionales, pltos italianes, salsa boloñesa
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Lunes, 14 de Julio de 2008
Un clásico de la comida italiana, rápido de comer, pero de gran calidad si se prepara con buenos alimentos, os dejamos con una receta muy sencilla de cómo hacer Pizza.
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Etiquetas:harina, mozzarella, oregano, Pizza, semola
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Lunes, 14 de Julio de 2008
Un clásico de la comida italiana, rápido de comer, pero de gran calidad si se prepara con buenos alimentos, os dejamos con una receta muy fácil de cómo hacer Pizza.
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1/3 de taza de Sémola
- Sal y pimienta al gusto
- 1/3 taza de leche
- 30grs. de manteca derretida
- 2 cucharadas de aceite
- Salsa de tomate
- Rodajas de mozzarella
- Orégano
- Mezcla la harina con la sémola, la sal y la pimienta en un recipiente
- Forma una masa añadiendo leche, la manteca derretida y el aceite, estírala
- Cocínala a 10 minutos a temperatura media, sácala y añádele, tomate frito, mozzarela, pimienta sal, orégano y métela en el horno unos minitos más.
Etiquetas:comida italiana, masa pizza, Pizza, receta facil
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Jueves, 10 de Julio de 2008
Otro plato que no puede faltar en nuestro libro de recetas básico: Las lentejas. Se pueden hacer de 1001 y una formas, pero en esta ocasión os enseñamos a hacer lentejas de manera tradicional, estofadas.
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Etiquetas:ajo, calabaza, laurel, lentejas, pimenton, zanahoria
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Miércoles, 9 de Julio de 2008
Sin duda alguna, uno de los platos mas internacionales de la gastronomia española. La paella no puede faltar en vuestro recetario, es un plato agradecido: muy nutritivo, relativamente barato y no demasiado complicado de cocinar. Sobretodo si nosotros estamos aqui para enseñaros la receta de la paella.
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Etiquetas:aceite, ajo, azafran, paella, pimiento, receta
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